大阪は、不思議な街だ。ずっと住みたいとは思わないが、時たま空気が吸いたくなる。「癒し」というより、もっと気楽な「息抜き」。そんなホッとした気分にしてくれる。それも、おしゃれなキタより、庶民的なミナミが好きだ。２カ月前は、通天閣地下の新世界…

スーパーで「赤星憲広ラーメン」を見つけた。袋入りの生めんと塩スープのセットが２人前。本家は、阪神・赤星選手がプロデュースしたという「赤星ラーメン」で、甲子園球場のバックスクリーン裏にある「甲子園ラーメン店」で行列ができているそうな。道理で…

先日、倉敷へ行った折、たたみを張ったぞうりを買ってきた。その筋のおニイさんたちが愛用する「雪駄（せった）」みたいで、おもしろ半分だったが、はいてみるとこれがなかなか心地よい。最初は鼻緒が窮屈で鼻緒ずれを心配したが、はいているうちに適当に緩…

今年の土用は「丑の日」が２日あり、きょうはその「二の丑」の日。前回は梅雨の最中で、うっかり食べそびれたが、きょうの昼は迷うことなく「うなぎどんぶり」に。会社近くの食堂で待つこと数分。たれで光った大ぶりのうなぎが２切れデンと並んで出てきた＝…

京都府庁近くの洋食屋。カレーはドロッと系。ビーフ、ハンバーグ、チキン…と種類が豊富。「野菜煮込みカレー」はジャガイモがごろごろ、でも確かによく煮込まれている＝写真は大盛り、７００円＝。普通、野菜の甘味が出て、甘ったるくなりがちだが、ピリッと…

やっぱり「亀田」は、ボクシングよりあられのほうが上だった。いまさら「地元判定」がどうだの、「揺らぐ王座の権威」などとうんぬんする気はないが、最大で５０％を上回ったという視聴率には驚いた。どこやらのプロ野球チームが聞いたら、うらやましいこと…

東京・新橋「玉木屋」の「鰯の山椒煮」＝写真＝をいただいた。 江戸中期創業という老舗の逸品。さすがにさすが。照りのある身はほどよく煮られ、はしをつけるとホロリ。甘すぎず、辛すぎず。これなら、いくらでもごはんがススム君。 ★★★★★（ゼッタイおすすめ…

京都は午後から猛暑。交差点に立っているだけでジリジリ日焼けしそう。 そんな中、タクシーを飛ばして銀閣寺「ますたに」へ。言わずと知れた京都ラーメンの源流のひとつ。「超」のつく有名店だ。 暑さのせいか、珍しく店内に空席が。座ろうとしたら「こっち…