焼きラーメン

スーパーで永谷園の「焼きラーメン」なるものを見つけた。

「博多屋台の隠れメニュー」という字句に引かれた。

買ったのは「しょうゆとんこつ」と「ソースとんこつ」の２種類。

さっそく「しょうゆ」のほうからトライ。箱の中身はめんと袋だし。肉、キャベツ、モヤシを加えてフライパンでガシャガシャで出来上がり＝写真＝。

ビーフンを思わせるような細めん。「とんこつ」の印象が薄いが、全体としてはなかなかいける。

「焼きそばでもない。ラーメンでもない」とのうたい文句どおり。
★★★★（また買おう）