日が落ちてひんやりする季節になると恋しくなるのが、フーフー湯気の温かみ。夏場は足が遠のきがちだったなじみの縄のれんをくぐった。 「つじい」（京都市北区）のおでんは、昭和４年以来、煮汁を継ぎ足し、継ぎ足して７７年。４代にわたって守り育ててきた…
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