一乗寺と並ぶ京都ラーメンの激戦地、北白川で知られる人気店。とんこつと鶏がらを使ったいわゆる「こってりしょうゆ」系だが、見た目ほどべたつきはない。時間をかけて煮込み、かつおと昆布の関西風味を加えたスープは、まろやかさが売り物だ。 めんは卵を練…
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