2007-02-21から1日間の記事一覧

やっこ「きーしま」

店の軒先に「キーシマの店」の札がかかっている。店内の表示は「きーしま」と平仮名書きだが、どちらにしても知る人ぞ知る、この店のオリジナルメニューだ。 「きー」は、中華めんの黄色。関西では「歯」を「はー」、「毛」を「けー」と伸ばして発音する。「…