2007-03-09から1日間の記事一覧

京四季 彩「あなご天丼」

出てきたどんぶりのボリュームに圧倒された。アナゴの天ぷら1本半が、ごはんの上に折りたたんで2階建てになっている。さらに、その上にピーマンがのるから、つごう3階建ての豪勢さだ。 アナゴは明石産とのこと。身はほんわか、淡白なうまみ。厚手のコロモ…