リストランテ情熱大陸「トマトスパゲティ」

どこかで聞いたような店の名前はご愛きょう。今月初め、北山通にオープンした(写真1)。
うたい文句は「生パスタの店」。開店に先立って、近隣町内の家々に「プレオープンのご案内」のポストカ−ドが配られた。「ご近所限定」の特別価格で招待するという。
この手の誘いに弱いので、さっそく前日に下見に出かけたが、店の前はまだ工務店の車が並んで内装工事の真っ最中。こりゃアカンと引き揚げ、一般開店の日を待った。
オープン初日の夜。開店祝いのコチョウランが並ぶ中をぬって店内へ。2組ほど先客がいたが、まだ店内はがらんとしていた。
長ったらしい品名の並んだメニューの中からトマトソースのスパゲティ(1300円、写真2)と野菜サラダなどを注文した。品を持ってくるたびに、女性従業員が「こちら…になります」と説明してくれるのだが、まだ慣れないのか声も小さく、よく聞き取れない。
賀茂の野菜と粉チーズのかかったスパゲティは、適度の歯ごたえがあり、トマトの酸味も食欲をそそる。強い主張はないが、まずはオーソドックスな味と言える。
ただ、全体的に活気が感じられず、店名の「情熱」が伝わってこない。BGMも遠慮気味。日が浅く、結論を出すのはまだ早いが、イタメシ花盛りの中、味も雰囲気ももう少し個性を出してよいと思う。
京都市北区北山通新町東入南側。
 
★★★(もっと「情熱」を前へ)